第305章 真香(2 / 2)

何春花对火候的把握还是很到位的,在看到葛虫变成金黄色的时候,便捞了上来。

外焦里嫩,看上去便让人忍不住咽了咽口水,想要吃上一颗。

葛虫被炸熟了之后,身子蜷缩在一起,看上去跟刚才下锅前的样子,俨然两种生物。

不像是潘宝宝,反而像是一粒花生米。

油炸之后,一盘葛虫,又缩水了不少,看上去更少了。

不过色泽已经变得金黄,佳佳看到葛虫油炸完的样子,也是眼前一亮。

刚才那白花花,蠕动的虫子,她看着就很膈应,恐怖,恶心,但油炸完了,似乎她也可以接受了。

“佳佳,怎么样,是不是现在看上去顺眼多了,想不想来几只?”徐清风询问侄女道。

徐佳佳虽然觉得,这葛虫看上去不那么讨厌,但也只是感官上的,一想到要吃,她还是把头摇成了拨浪鼓:“不不不,叔叔,我不吃。”

不仅是她,李秋雨也一样。

她其实以前是要吃的,这些稀奇古怪的食材,也是她的喜爱。

但自打怀孕了之后,她顿时接受不了了。

估计要等生了娃,才会恢复吧。

“叔叔,为啥咱们人连虫子都不放过?”徐佳佳嘿嘿一笑。

徐清风觉得吧,人的食谱虽然很广泛,但并非是所有的食材都可以接受的,虫子的话,也得分是什么虫子。

不是所有虫子,都可以吃的。

只有符合一些条件,才会进入人的食谱里。

比如说,味道好,亦或者是可以入药。

总要有一个优点。

徐佳佳恍然。

除了葛虫外,还有很多虫子,也都挺受欢迎,比如说马蜂的蜂蛹,五斗米虫,还有蚕蛹,知了猴等等。

这些虫子,虽然很冷门,但也有不少的受众。

这年头吃虫子的还是少。

大部分都是把这些虫子当成药材来使用。

但后世,这些虫子,都被搬上了餐桌,价格也是很昂贵。

普通人都吃不起。

徐清风他们打小就生活在长白山,这里堪称是动植物的王国,所以,他从小便跟山里的各种虫子打交道。

对这些可以吃的虫子,也没有说那么的排斥。

还是可以接受的。

葛虫最好的吃法,就是现炸现吃,可不能等放久了再去吃,那样的话,口感就会打个折扣。

稍微放个一两分钟,吹一下,便可以下筷子了。

这玩意,吃新鲜的,又酥又脆。

味道绝绝子。

“好家伙,你们是真不怕烫啊,也不知道,等会再吃。”

何春花看到父子三,直接上桌,喝起了小酒,也是麻了。

她还想等她烧好了菜,一起吃葛虫呢,但没想到他们已经提前开吃了。

“妈,你放心,我给你留了一些的。”徐清风开口道。

本就不多的葛虫,还要好几个人分。

每个人能吃到的数量自然少。

油炸了葛虫,剩下的油,何春花直接用来烧鸡油菌了。

鸡油菌这道菜,也是需要很多油的,不然的话不好吃。

“好香啊...”

鸡油菌下锅,顿时厨房里便飘散出了迷人的香味。

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