“既如此，岳掌柜又何必找我买方子呢？”沈知瑶嘴角勾起一抹似笑非笑。

这小娘子，还真是不易吃亏。

岳掌柜伸出手掌，弯下中间三根手指：“六百两，方子卖给悦来楼后，沈小娘子不能在桐方县再卖卤菜。”

他其实也想买沈小娘子的钵钵鸡和凉皮配方，但他怕都买了，沈小娘子没得卖了。

“好，六百两成交！”

沈知瑶对这个价格比较满意，和岳掌柜再谈论了一些细节，最后两人都没问题了，岳掌柜让他的管事将契书写好。

沈知瑶仔细看了契书，见没什么问题，才和岳掌柜一起签了字。

因今日天色已晚，沈知瑶和岳掌柜约定，明日到县衙去备案。

等到次日，沈知瑶卖完朝食，便按照约定的时间，去了县衙。

在县衙备完案，岳掌柜将六百二十两给了沈知瑶。

沈知瑶开始把卤菜和豆芽的配方写给他，并当场教岳掌柜的人熬了卤水。

“原来那白长条的配菜，竟是绿豆泡发的。”岳掌柜恍然。

略加思索后，岳掌柜继续道：“如此来说，除了绿豆，用黄豆应该也可以泡发出同样的豆芽菜？”

“没错。”沈知瑶没藏着掖着，点了点头。

和岳掌柜告别，沈知瑶回家去将暮食要卖的钵钵鸡和凉皮做好。

到了申时，她便带上沈月牙，赶着驴车往码头去。

“今天起不卖卤菜了，只有凉皮和钵钵鸡，明后两天我有事不出摊。”

码头上，沈知瑶边给食客们拌凉皮，边向他们告知此信息。

“卤菜不卖了，明后两天不出摊。”沈月牙坐在小板凳上，在一旁学着沈知瑶的话，大声告知众人。

“怎的不卖了？”

一位老者走过来，好奇的问了问。

是那位给了沈知瑶“毒药”的小老头儿，他这段时间几乎天天都来她摊子上吃。

沈知瑶只知道他姓叶。

“叶老，以后您想吃卤菜，可去悦来楼。”

“以后想吃卤菜和凉皮，还得跑两个地方了。”

叶老明白了，她这是卖了方子。

——

夜晚，沈知瑶和沈白秋说了，明天她和沈月牙将回梨花村的事。

“姐，你们明天什么时候回来呢？”

沈白秋想到什么，问了问。

“还不确定，但在酉时末之前应该会回来的。”

她明日除了要向陈木匠请教谷风车，还有点事需要找一下沈族长。

沈白秋：“那我散学后，把饭煮好等你们回来。”

“不用，做好饭你就先吃。”

第二天吃完早饭，沈知瑶先去买了一些东西回家，随后才赶着驴车，带上沈月牙去梨花村。

到了梨花村时已是中午。

梨花村中，几乎家家户户的院坝都晒着稻谷，有的人家还在用石臼杵捣早一批晒干的稻谷，脱壳得新米。

见驴车进村，梨花村众人有的好奇伸长脖子看，有的事不关己继续杵捣稻谷。

沈知瑶赶着驴车直接往陈婶子家去。

“春花，我怎么瞧着对面大路上的人，有点像知瑶啊？”

陈婶子家中，陈婶子和陈木匠一家人，正在用簸箕筛出稻谷中的细碎稻草。

陈婶子抬头间瞥见对面大路坐在驴车上的人，不敢置信地搓了搓双眼。