不止养的肥，猪肉还没有腥膻味，不知是如何做到的。

沈知瑶：“和其他猪相比，这些猪都是被阉割了的。”

阉割！

甘礼信万万没想到，竟是这个原因。

“沈姑娘是怎么想到，给猪阉割呢？”

“这个么……”

沈知瑶面露讪讪之色。

甘礼信：“沈姑娘，但说无妨。”

“甘大人，那我就直言了？”

沈知瑶将想好的说辞道来：

“我之前在春日里，见到毛大壮他们家的猪因为思春，心情低落，不肯吃猪食，瘦了不少。

我就想着，如果这猪没了那啥，不再受影响，也不整日想些有的没的了，那么，猪可不就一心只长肉了么。

而猪不受思春的困扰，心情也开朗，这肉质，也自然就更鲜美了。”

原来如此。

听完沈知瑶的话，甘礼信明白她刚才为何露出不好意思的样子了。

沈姑娘的想法，真是太大胆，太与众不同。

不过，顺着她的想法一思索，甘礼信觉得，沈知瑶说的十分在理。

“沈姑娘，不知你这些猪，是在何时阉割的呢？”甘礼信想了一会儿，想到了关键的地方。

“在它们还是猪仔的时候。”

“猪小好控制，若等大了再阉割，肉质也不易再改变。”甘礼信也明白了为何这时阉割的道理。

就是不知，给猪阉割技术，可否好掌握。

这种可以让猪多长肉的办法，应惠及全大启百姓。

如此想着，甘礼信也问了问。

还问了下沈知瑶平时喂的猪食有何不一样的等等。

沈知瑶将自己知道的一些都说了一下。

包括养猪环境，河蚌肉可以喂猪等等。

甘礼信逐一记下。

而后提出想向沈知瑶买一头猪，将猪和给猪阉割的方法，一同上呈给皇上。

沈知瑶欣然答应，带甘礼信复去猪圈，挑了一只肥猪。

在甘礼信安排的衙役拿来笼子装猪时，她还拿了一些猪食统统给打包。

让衙役们带上，以免猪吃不习惯他们准备的，在送往京城的路上给饿瘦了。

肥猪一接到县衙，甘礼信立即安排有运送活物经验的人，将这只肥猪，走水路送往京城。

京城。

听到桐方县又有东西送来，众大臣已见怪不怪。

只是，这次是猪？

得知此消息，一些大臣嘴角抽了抽。

猪有什么好送的，还是活猪。

可等那头肥胖的猪送上来时，这些大臣就被打脸了。

这桐方县的猪，怎么如此肥胖！

众大臣皆被这只猪给惊奇到了。

昭兴帝即使先从甘礼信的折子上，知道了猪的重量，此刻看到实物，心中也忍不住惊叹。

“桐方县进献的这只猪，为何能养的如此重，众位爱卿知道是为何么？”

昭兴帝想到折子上的内容，嘴角勾起一抹意味不明的笑。

“回皇上，臣认为，养猪的百姓每日给猪喂的比较精细，这猪吃的比一般猪好，长得自然也更肥。”

一位臣子出列，说着自己的猜测。