482 清清楚楚(1 / 2)

上午8点,路平安悠悠转醒。

没有头疼的感觉,只有口干舌燥,令他第一时间找水喝。

咕咚咕咚喝完半瓶矿泉水,整个人总算回了魂。

昨晚的东北酒局,或者说赵家班酒局,也实在太热情了一些。

穿越以来,路平安经历过很多酒局。

天南地北,国内国外。

令他印象最深刻的,目前为止大概只有四个地区。

一是南朝鲜。

路平安对此地的印象就是“封建”。

虽说酒桌上讲究辈份地位的高低算是儒家文化通用的。

但南朝鲜就是有一种封建的感觉。

在饮酒前,通常会说一些祝酒词,表示对对方的尊重和祝福。

在饮酒时,长辈和地位高的人先喝,其他人随后喝。

如果长辈给自己倒酒,晚辈会用双手接过酒杯,并低头表示尊敬。

标志性的动作是饮酒的时候要侧身避开高位者,让人看到鼻孔是大不敬。

这也给路平安留下了极深的印象。

当然更多的是觉得他们那儿活得累的确是有原因的。

和南朝鲜区别最大的就是西南云贵地区。

此地民风淳朴又彪悍,感性又奔放。

在酒桌上,他们通常会大口喝酒,大声说话,酒不算烈,但气氛从不冷场。

印象最深的一次,自然就是探班《寻枪》时期,那一个个小姐姐,唱着歌,排着队,抱着酒坛端着碗,把你往死里爱。

最婉约,也最有文气的就是江浙地区。

那里喝低度数白酒或者黄酒,酒桌文化比较温和,不怎么劝酒,酒桌上很少谈正事,正事都在酒前或者酒后的茶桌上谈,行就行,不行就认,很实际,不像京城,总是绕来绕去,没谱的则是一直吹牛比。

所以江浙地区经济强劲确实是有道理的。

当然相比之下,最温和,最实际的,其实还是西方的酒局。

严格说那就不是酒桌文化,交际酒会里,酒只是饮料而已。

有好酒,比如某某年的红酒,他们更多的是来收藏,而国人更多的是用来喝。

总的来说,各地的酒桌文化都有其独特的特点和规矩,这些规矩和礼仪也是各自文化的重要组成部分。

仗着变态的酒量,清醒间了解各地的酒桌文化,观察酒桌众生百态,也算是路平安的一大乐趣。

到了昨天,路平安印象最深刻的酒桌文化又多了一个。

东北人喜欢喝白酒,尤其是度数较高的白酒。

在酒桌上,他们通常用大碗喝酒,讲究“感情深,一口闷”,注重气氛热闹。

敬酒时,会按顺序一一敬酒,被敬酒的人要一饮而尽,否则会被视为不敬重。

不过这只是标准的东北酒桌文化,赵家班的酒桌文化会更具体一些。

起先也还雅相,互让互敬。

细斟慢饮,山高水长,掏腑抖心,正是“酒逢知己千杯少”。

酒过三巡,内中必有挑战者先领风骚。

此公一般要有些酒量,敢叫阵,且经验丰富,是酒席上打头阵的一员骁将。

比如“赵四”王小利、小沈阳等海量等人。

“赵四”号称白酒三斤,且多才多艺,小沈阳酒量也比一般人好一截。

和他们这样的人,昨晚上还有七八个。

而且赵家班还搬出压箱底的劝酒绝活。

表演节目、唱二人转、唱流行歌、耍杂技。

然后“路导我炫一个,您随意!”

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