“是，大人！”虽然心中觉得荒谬不已，但是他还是拿起筷子，夹起一块放在了自己的口中。知州大人让他吃，他那哪里敢不吃。

别在百香坊毁在自己的手里还不算，自己再得罪了知州大人。那估计阜安州就没有他们一家的容身之地了。

虽然不知道面前这个吃食是什么东西。不过味道意外的很好吃。松软筋道，带着鸡蛋的香味，里面咸味混合酸甜的酱汁，酱香扑鼻。

“味道怎么样？”王茂平开口问道。

“松软筋道，酱香十足。真是让人食指大动，回味无穷啊！”林方仁赶紧夸赞道。

说实话，就是难以下咽，他也得夸出一朵花来才行，所幸虽然不知道这东西到底叫什么，但是，味道还是挺好吃的。

“一个小吃食而已，倒是不值得林掌柜如此的评价。”王茂平摆了摆手。这要是什么山珍海味还好，一个烤冷面而已，实属有些夸张了。

此时杂役再次走了进来，手中的托盘上放着两碗面条。看来今天这知州大人只请他吃主食啊！要不给配两碟咸菜也行啊！

面前这碗面条可是没有什么卤子，上面摆着半个鸡蛋，两片薄薄的肉片，还有两片腊肠，面条颜色有些发灰。

在王茂平眼神的示意下，林方仁再次拿起筷子，挑起一缕面条放入口中。嗯？竟然是凉的吗？面条在汤汁的浸泡下酸酸甜甜，清凉可口。

而面条本身又十分的光滑，有韧性，顺滑入喉，这种口感他之前可是从来都没有吃到过。

“大人，这面条韧性十足，酸甜可口……”这回不用王茂平开口，林方仁已经说起了评价。

他也看出来的，知州大人这明显就是让他试吃一下，这两种吃食的味道。虽然他不知道，为什么知州大人要找他试吃。毕竟州衙里有那么多官差呢。

“那林掌柜觉得对于这两种吃食，百姓是否会喜欢呢？”王茂平笑着问道。

“大人，好吃的东西，自然会受到百姓喜欢的。”林方仁赶忙说道。

“有林掌柜这句话，本官就放心了！”王茂平轻轻的笑了笑。

大人，您到底要做什么，给我透个底好吗，我一介草民说的话，一文不值啊！听到王茂平的话，林方仁心中直发慌。

“不知百豆坊是否可以做出这冷面来呢？”王茂平开口问道。

原来这个面条叫做冷面吗？他家的百豆坊连嗦粉都快没得做了，怎么能做出这从没见过，没吃过的冷面呢。

“恐怕让大人失望了，百豆坊无法做出您口中所说的冷面。”林方仁小心翼翼的开了口。

“哦？如果百豆坊能做出来呢！”王茂平看向林方仁。

如果能有做出冷面，即使不做嗦粉，自家的百豆坊也可以起死回生，避免关门停坊的结局，关键的是做不出来呀。等等！

“大人，您的意思是要把这冷面的——”林方仁目光热切的看向王茂平。